Descripción
Vino elaborado a partir de la variedad Godello.
Vendimia manual y transporte en cajas de 15 kg. Maceración en frio, prensado y fermentado a bajas temperaturas.
Crianza sobre lías durante 9 meses.
Vino muy aromático y goloso.
Limpio, trasparente y brillante.
En nariz armonizan notas cítricas, frutas blancas combinadas con notas florales del entorno y frutas blancas de pepita.
A medida que la temperatura de servicio aumenta se van descubriendo diferentes sabores y aromas.
En boca posee buena estructura, es frutal, persistente, sabroso y de buena untuosidad.
Es un vino equilibrado en boca, amplio y muy sabroso, con un final fresco y persistente.
• Suelo: Mezcla de las diferentes características de suelo de nuestras viñas y de orígenes que van desde graníticos, pizarrosos y arenosos con alguna zona arcillosa.
• Uva: Godello.
• Temperatura de servicio: 8ºC
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